長崎ちゃんぽんが好評！
2024年03月21日
週の初めから作ると宣言していました料理、
「長崎ちゃんぽん」に初めて挑戦しました。
ウエイバーと言う調味料が分からなくて？
仕方なくマルナカで店員さんに聞きました。
かなり大きな缶入りで、中華料理では非常
にポピュラーな調味料みたいでした。
予定していたキクラゲやきぬさやは店では
売ってなかったですが、いつものように何
とかなるとの気持ちで、料理をスタート！
思ったよりも簡単で、30分くらいで完成！
最後に我が家の一番大きい鍋が一杯にな
り、中に入れる汁を少しだけ残しました。
アツアツを家族３人で食べました。娘が言
うには、私が作った今迄の料理では、一番
美味しかったとか？私も80点位かなと！
●詳しいレシピは下記に載っています！
https://cookpad.com/recipe/933061
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