今日は３度目の八宝菜に挑戦！
2024年04月11日
今日の我が家の夕食の当番は私でした。
何を作ろうか考え、2度程作ってイマイチ
納得の行かなかった「八宝菜」に決定！
まだレシピが頭に入ってなくて、レシピ
を見ながらやりました。やはりちゃんと
筋書が入ってないと、上手く行きません。
うづらの卵を買い忘れ、キノコをに入れ
忘れました。安く上げようとエビは冷凍
のシーフードで！見栄えが悪いです。
嬉しかったのは娘も家内も、今迄作った
八宝菜の中では、今日作った八宝菜が、
味が一番良かったとのことでした。
食事の時調子に乗ってベラベラ喋ってい
ると娘が、口数が少ないともっと高得点
を上げるのにとのこと！済みません！！
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