家族に好評だった初キッシュ！
2024年01月29日
今日の夕食は「キッシュ」とやらに初挑戦
してみました。下準備は比較的簡単でした
が、オーブンで２0分と言うのが長かった！
オーブンが古くて長時間セットのタイマー
が付いていないので、トースト（７分）と
言うので、３回繰り返して焼きました。
もう少し焼いた方が良いみたいで、切った
らまだ水分が中に残っていました。だた味
は美味しいと、家族全員から好評でした。
娘が言うには、今迄１０回程作った料理の
中では、一番美味しかったそうです。こん
な風に言われたら、また作りたくなります。
この機会に、新しいオーブンを買ったらと
の話が出て、古いオーブンは民宿に持って
行って、新しく買うことになりました。
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