今日の夕食は温かい寄せ鍋！
2024年12月17日
今日は火曜日ですが、家内に替わって
私が料理当番です。明日は私の予定が
いろいろあるので、交代しました。
冷蔵庫の中に野菜類がたくさんあるの
で、買って来たツミレや豆腐、きのこ
等を使って、「寄せ鍋」を作りました。
タレは「茅乃舎」の寄せ鍋用の、あご
出汁を使いました。前回使ったミツカ
ンのあご出汁の方が美味しいかな？
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