2度目の「パエリア」!

2025年03月20日



昨日は、前から作りたいと思っていた
スペイン料理の「パエリア」に、生ま
れてから2回目の挑戦をしました。

結果、家族には食べてもらいましたが、
自己採点では50~60点でしょうか!
非常に残念な結果に終わりました。

料理の途中でコンソメがないのに気が
付き、家内に買いに行ってくれ、ただ
30分ほど料理を中断しました。

お米が中の方はちゃんと出来ていたが、
外の方は固かった。理由は不明?また
1か月後に再度チャレンジしてみます。


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Posted by 世話好き夫婦 at 17:00Comments(0)パエリアスペイン失敗夕食