夕食は10分で「海鮮丼」を!
2024年05月01日

今日の夕食は、家族からのご希望で結局
「海鮮丼」になりました。まずは刺身類
近くのマルナカに行って買ってきました。
刺身の5種盛りと貝柱を買って、イクラ
を買おうと思って、魚売り場を3往復し
ましたが、残念ながらありませんでした!
帰って大きな鉢にご飯を入れ、すしの子
を上からかけ、3つの丼に移し替えます。
その上にシラス、大葉、刺身を載せます。
10分余りで完成し、時間は3時40分。
私以外は、まだお腹空かないので、もう
少し後でというので、一人で食べました。
イクラがなくて写真写りはイマイチでし
た。急ぎで夕飯を作るのなら、僅か10
分で完成する、海鮮丼はピッタリですよ!
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