島でフレンチレストラン！
2025年03月16日
私の好きな番組に「人生の楽園」があり
ます。昨日、愛媛県の大三島に移住した、
フレンチレストランの夫婦が出ていました。
元々は調理師学校でフレンチを教えてい
たのですが、島の豊かな素材を活かした
店をと考え、移住しお店を出されたとか？
素晴らしいなと思いました。多くのお客
さんが「美味しい」と言ってくれるのが、
最高の励みになっているみたいでした。
自分の夢を持ち、それを実現することで
周囲の多くの人達が幸せになる。これは
人生で最高の幸せのような気がします。
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