大好きな食べ物屋！
2014年01月09日
私や家内が定期的に通う食べ物屋さんが、１軒だけあります。私はカフェや食べ物屋
に行くのは大好きなので、知人などから教えてもらった店には、必ず一度は行ってみる
ことにしています。
ただ私がＯＫと思って家内や娘を連れて行っても、ＮＯと言われることが結構あります。
多分家内などは、食べ物の味だけでなく、店の雰囲気や従業員の応対なども、かなり
厳しく採点しています。
その辛口評論家をＯＫと言わせる数少ない店が、綾歌町の「フィーユ・エ・フィス」です。
もちろん料理の味は文句なしですし、店は広くて南側は全面ガラス張りで、お天気の
良い日などは最高です。
それと経営者の大林さんの人柄が良いです。お客さんに如何に満足してもらうのかを、
考えながら店をやっていて、今日もわざわざ店の外まで出てきて、声をかけていただき
ました。若い人ですが、逆に勉強させてもらっています。
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