今日は揚げ茄子おろし素麺！
2024年06月12日
今日は予定通り「揚げ茄子おろし素麺」
に挑戦！まず素麺をゆで、上に素揚げに
したナスや大根おろし、水菜を載せます。
残念ながら素揚げにはまだ慣れていない
ので家内に手伝ってもらって、私がその
他の作業をすべて行いました。
スムーズに完成し、長女の家にも届けま
した。「じいじ、最近腕上げたね！」と
孫娘言ったとか！嬉しいです(^▽^)/
たんぱく質が少ないのと彩を添える意味
からも、上に載せるものに、炒り卵を加
えても面白いかなと思いました。
■この料理のレシピは下記です。
https://cookpad.com/recipe/1486471
◆最近の「ハッピーの婚活ブログ」
●6/12「もの凄い結婚の裏話が」
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結婚の裏話を語る！
2024年06月12日
昨日はかがわ結婚推進協会の定例会
と、終了後にそば居酒屋「徳市」にて、
脇前理事長の慰労会がありました。
10人ほどが参加し中でも一番盛り上が
ったのは、「自分の結婚裏話」でした。
付き合いが長い人でも初めて聞く話が！
再婚のお相手女性が、初婚にも関わらず、
若く亡くなった彼の弟さんの子供4人を
育てながら、近く義親とも同居する話。
また結婚を約束した男性が、突然の事故
で長い間意識が無く、それでもその男性
を支えながら結婚生活をする女性の話。
この続きは下記からお読みください。
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ハッピーブライダル丸亀本店 （丸亀市土器町東1-544）
ハッピーブライダル三豊店 （三豊市高瀬町下麻2492）
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