美味しいこの時期の牡蠣！
2024年11月21日
牡蠣と言えば関西では広島の牡蠣が有名
ですよね！昔、広島に４年転勤で住んで
いたことがあり、牡蠣は良く食べました。
当然一般のお店でも、この時期は食べら
れるのですが、川に浮かんだ「牡蠣船」
の中で食べる牡蠣は、店と違った趣が！
本社の人が会議で来られたので、一緒に
牡蠣船で牡蠣を食べたことが！ただ翌日
半分くらいの人がお腹を壊してました。
生の牡蠣は非常に美味しくて私も大好き
ですが、そのまま食べる場合は注意して
ください。出来れば焼いた方が良いです。
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