今日の夕食は「八宝菜」
2025年01月16日
今日は料理当番だったの、久し振
りに「八宝菜」に挑戦してみました。
過去に1～2度は作った気がします。
豚肉に塩と片栗粉を振り、フライパン
で良く炒め取っておき、フライパンで
玉ねぎをあめ色になる迄、炒めます。
人参、シメジ、キクラゲ、エビ、イカを
加えて煮ます。白菜、ウズラの卵を
加え、調味料で味付けをします。
最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみ
を付ければ完成です。鶏ガラのダシ
が切れていて、豆板醤で味付けを！
やや味が薄かったですが、80点位か
な？さっそくスーパーに行って、鶏
ガラのダシ買って来なくちゃ！！
レシピは下記です。
https://cookpad.com/jp/recipes/20407601
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婚活での男女の違い！
2025年01月16日
今週末は3件のお見合いがあり、その
うち1件は、女性会員のお見合いです。
女性のお申込でお見合いになりました。
一般的に多くの女性は、自分の方から
は余り申し込まずに、男性からのお申
し込みを、待っている人が多いです。
非常に勿体ない話です。もっと積極的
に、自分が良いなと思う男性に、自分
の方から申し込んでみてください。
女性が３人申し込めば、１人は受けて
もらえます。待っていて希望の男性の
申し込みが来るかどうか分かりません。
この続きは下記からお読みください。
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