八宝菜作りに再挑戦！
2024年01月17日
今日は暇だと言ったら、朝食と晩御飯が
私の担当になりました。昼も私が家内の
と私のを作ったので、3食とも私の担当。
生まれてこの方、一日３食作ったのは初
めての経験です。昼は野菜炒めに挑戦！
時間をかけ過ぎたので肉が焦げました。
家内が言うには、野菜炒めは結構難しい
料理だとか？慰めで言ってくれたのか、
本当なのか？私には良く分かりません。
夕食は前回は白菜を入れ忘れた八宝菜
に再度挑戦しました。家内からも娘から
も、今日のはOKと合格点を頂きました。
嬉しくて写真を撮ったのは良かったので
すが、メディアが入ってないのに気が付
きました。次回は自分の料理の画像を！
◆1/17投稿 ハッピーの婚活ブログ
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晩年の生き方について！
2024年01月17日
後3日で78歳になります。幸いなこと
には、健康面で大きな問題も無くて、
経済的にも何とか支障がありません。
このまま健康に大きな問題がない限り、
現在の結婚相談と古民家民宿の経営
を暫く続けようかなと考えていました。
ただ20代の頃の、楽しかった旅行や
山登りのことなどを思い出していたら、
仕事だけの人生は、やや虚しい気が！！
晩年は自分の好きなことをして、亡く
なるときに後悔のない人生を送るのも、
悪くはないのかなと考え始めています。
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